Del 30 de mayo al 11 de junio se realizará la quinta edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía: Mestizaje de culturas y sabor, promovida por el estado de Guanajuato y a la cual se espera la asistencia de 80 mil personas y una derrama económica de 72 millones de pesos.

Durante dos semanas se llevarán a cabo alrededor de 120 actividades y 30 eventos, en los que se buscará dar a conocer la gastronomía de cinco estados: Guanajuato, Querétaro, Aguascalientes, Zacateca, Chiapas y la Ciudad de México, así como de 12 países invitados, entre ellos, Francia, Japón y Honduras.

De Guanajuato participarán diez destinos: San Miguel de Allende, Guanajuato capital, Salvatierra, Mineral de Pozos, Celaya, entre otros, informó Ricardo Vázquez, director de Promoción Turística del estado.

Con información de El Financiero