Con muestras de la genética ganadera del estado, convivencia familiar, venta de productos típicos de la entidad y una mini granja para los más chiquitos, la edición 57 de la Expo Ganadera de Jalisco espera “Con Botas y Cubrebocas” a sus asistentes.
Del 21 de octubre al 14 de noviembre, se celebrará la expo ganadera más importante de Jalisco, la cual se ha celebrado de manera ininterrumpida por 57 años, a pesar de la pandemia.
Según explicó Adalberto Velazco Antillón presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco, la Expo de Jalisco, es el único evento que salió adelante y se realizó en plena contingencia sanitaria por COVID19 en 2020, con lo que se envía una señal clara de que los ganaderos y el sector productivo siguió trabajando para enviar alimentos a los mexicanos y hasta para exportar.
Reconoció que en Jalisco se tiene la mejor genética y es líder productor de alimentos en el sector pecuario, líder productor de leche con más del 23 por ciento de la leche que se consume a nivel nacional; segundo lugar a nivel nacional en producción de carne; Jalisco está entre los principales lugares de la producción de miel de abeja.
“La Pandemia frenó a varios sectores, pero el sector agropecuario siguio adelante para alimentar a los demás”, mencionó.
Velázco Antillón aplaudió el esfuerzo de los ganaderos jaliscienses, y a todas las personas involucradas en sacar adelante la Expo Ganadera 2021. Así como de las autoridades del Gobierno del Estado y de la Mesa de Salud.
Además. señaló que la realización de este tipo de actividades activan toda una cadena económica en su entorno, pues se activan los hoteles, se visitan pueblos mágicos, se come en los restaurantes, etc.
Sobre los eventos de entretenimiento, señaló que la mayoría de ellos estará enfocados en fomentar lo que hace la gente del campo y que atraen a los demás como las charreadas, los piales, los toros de reparo.
Una Expo con causa
Además esta edición dela Expo Ganadera, será por segundo año consecutivo, una celebración con causa, pues se estará apoyando a las familias que tienen niños con cancer a través de la Fundación Nariz Roja.
El dinero que se recaude de las entradas a la Granjita Ganadera, será destinada a esta asociación civil, en la que se espera superar la cifra de 400 mil pesos.
Alejandro Barbosa Padilla de Nariz Roja, agradecio la buena voluntad de la comunidad ganadera y dijo que tiene esperanza que las cifras de recaudación en la Expo Ganadera superen todas las expectativas.
Los datos de la Expo Ganadera 2021
El aforo estará limitado en todo momento a 6 mil personas distribuidas en 4 hectáreas y media de terreno que tiene la Expo.
Se tendrán en exposición más de 3,300 ejemplares, de los cuales 1800 son bovinos, 400 equinos, 1200 bovinos.
Las instalaciones se han mejorado con una nueva nave multiusos y una explanada para ampliar la oferta comercial.
Los baños seguirán siendo gratuitos.
Se reforzó la contratación de seguridad privada y se contará con el apoyo de las corporaciones municipales y estatales de seguridad.
Habrá 20 restaurantes y locales de comida para todos los presupuestos, desde carne asada, y platillos tradicionales así como pescados mariscos y tortas ahogadas.
Se privilegian las areas de comida sobre las de venta de bebidas alcohólicas para garantizar esparcimiento familiar.
Se contará con paramédicos y una ambulancia de tiempo completo para salvaguardar el bienestar de los visitantes.
“La Expo más Segura”
Se establecerá un filtro sanitario en todos los accesos con gel antibacterial, y será obligatorio el uso de cubrebocas
Habrá horarios escalonados para proveedores y se implementarán estaciones de desinfección de manos.
Las frutas y verduras se desinfectarán conforme a la norma oficial mexicana y las zonas de recepción de mercancías contarán con filtros sanitarios.
Se realizarán pruebas aleatorias del 2% de los asistentes
En el área comercial instalarán 150 estás con instalaciones fijas e higiénicas y saludables. Se evitará el ambulantaje.
