Los cultivadores de aguacate en Jalisco, pretenden incrementar las exportaciones de dicha fruta a los Estados Unidos en 15 mil 227 toneladas para atender la demanda como consecuencia del Super Bowl, a pesar de los problemas que tuvieron el año 2023 por “culpa” de los cambios climáticos.
Eleazar Oceguera Aguayo, presidente de la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de Jalisco (Apeajal), en una entrevista con EL INFORMADOR, destaca que prevén mayores volúmenes de exportación y ganancias a comparación del año 2023, las variaciones climáticas del año pasado afectaron el tamaño de los aguacates, lo que afecta el precio de su venta.
“Este año con los cambios climáticos nos pegó mucho el gramaje de la fruta, hubo mucha fruta chica que es muy barata, no tiene el mismo precio que la grande, por eso la ganancia bajó mucho para los productores y la venta del aguacate”, explica el presidente de la .Apeajal
Sin embargo, se espera que el total de las exportaciones en este año se acerque a los 630 millones de pesos mexicanos, superior casi al doble obtenido el año pasado, cuando los productores de Jalisco consiguieron su certificación y exportaron para el Super Bowl por primera vez en seis años, algo más de nueve mil toneladas de aguacate y obtuvieron una venta de 270 millones de pesos.
En cuanto a la exportación de las 15 mil 227 toneladas de aguacate de Jalisco representa casi el 12% de las 130 mil toneladas que serán exportadas a nivel nacional en la máxima fiesta del fútbol americano, que será el próximo domingo (11 de febrero), en Las Vegas.
